Giroflier

Le Giroflier (ou Girofle), dont est issu le clou de Girofle, est un arbre cultivé dans des zones tropicales, essentiellement Zanzibar et Madagascar, mais aussi en Asie (Indonésie, Sri Lanka et Malaisie). Ses feuilles odorantes sont particulièrement appréciées. C’est un célèbre botaniste français, Pierre Poivre, au XVIIIe siècle, qui a mis en culture les premiers Girofliers sur l’Ile Maurice puis aux Antilles.

Connu pour ses propriétés antiseptiques, cicatrisantes, le Giroflier participe dans les cosmétiques à réduire le sébum sur la peau et ainsi à resserrer les pores, pour une peau d'apparence plus lisse.
Son secret : l’eugénol, un principe actif très spécifique à cette épice, entrant dans sa composition, mais également sa richesse en vitamines, minéraux et antioxydants.